Freegan Pony, le 1er restaurant freegan d’Europe à Paris!

On salue l’excellente initiative de Freegan Pony le 1er restaurant freegan d’Europe. Le principe? servir des plats préparés à partir des invendus de Rungis! et pour ne rien gâcher, des plats végétariens! A mi chemin entre le squat et le resto, ce restaurant communautaire d’un nouveau genre récupère, cuisine, et sert le jour même les ...